这里为大家带来泉州美食攻略！骨汤粉清爽不腻，咸笋包口感很棒，牡蛎煎软糯无比，街头小吃让人停不下来！

1️⃣水门国仔老店

在泉州肯定要品尝面线糊！他家开了很多年，每天都有很多人来吃！配料自选，价格便宜实惠。推荐大家尝试加入醋肉，这样更加美味。另外，猪腰大肠和海蛎也都很新鲜好吃，没有腥味！再加上油条，是一份丰盛的早餐。

2️⃣张林阿山姜母鸭

泉州很多姜母鸭店，风味各不相同，但张林阿山姜母鸭特别让人回味。这里的姜母鸭味道湿润，吃起来油油润润的，姜味融合得很好，肉质也不会太干。每只鸭子都在店门口的砂锅里煮着，制作过程可见，每锅量都很大，实惠又美味。

3️⃣阿忠海鲜餐馆

阿忠海鲜餐馆是家平价且地道的海鲜餐馆，每年都上必吃榜。虽然店面看起来普普通通，但里面的菜肴却美味又实惠。可以点一些小份菜，多吃几种。强烈推荐膏蟹，蟹膏非常多，而且清蒸的味道非常鲜美。椒盐蛏子也很好吃，蒸鳗鱼有口感且Q弹滑嫩，非常新鲜和美味。

4️⃣圆宝台湾小吃

圆宝台湾小吃是泉州的地道古早味，人气非常高且经营已久，饭点都要排队。这里的卤肉饭味道非常好，卤汁下饭，卤肉肥瘦相间。蚵仔煎的海蛎很肥美，蛋香味也很浓。这里的肉羹和汤也很美味，米血糕也非常好吃。

5️⃣春哥铁板烧

在泉州，烤肉一定要尝试！春哥铁板烧是一家绝不可错过的店铺。推荐他家的年糕，压得扁扁的，外脆里糯，招牌的白果一定要撒上白糖，让它变得又甜又粘。火腿鸡蛋是他家的隐藏菜单，里脊肉很嫩，味道也非常好！

6️⃣侯阿婆烧肉粽

泉州烧肉粽淋酱汁的吃法一开始可能不太习惯，但一旦尝试，就会爱上它。泉州的肉粽里的料非常丰富，黏黏糊糊的口感非常好，真的很美味！这里的拌面和五香卷也非常好吃。

7️⃣阿波牛肉店

在泉州找一家好吃的牛排店非常容易，但阿波牛肉店*是其中之一！泉州牛排和咸饭是绝佳的搭配，在这里的牛排炖得非常酥软，汤汁放在饭里口感非常好！拌面也是这家店的特色，每根面条都裹满酱汁，并且拌牛百叶和牛肉羹也非常好吃！